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Human nutrition guide app is designed for lean basic of health science students.Human nutrition cover all basics to advanced concepts. it is designed for dietitian to learn concepts. It almost cover all important topics of human nutrition which are given below :

UNIT - I. INTRODUCTION TO NUTRITION 

Concept and definition of terms Nutrition 
Malnutrition & health 
Brief History of Nutritional Science 
Minimal Nutritional Requirements and RDA 
Formulation of RDA and Dietary Guidelines 
Reference Man and Reference women. 

UNIT - II. ENERGY AND CARBOHYDRATES 

Energy Balance 
Assessment of Energy Requirements 
Deficiency and Excess 
Defini of Carbohydrates 
Classification and functions of Carbohydrates 
Digestion and Absorption 
Blood glucose 

UNIT - III. PROTIENS 

Definition & Classification of protein 
Functions of proteins 
Assessment of protein quality (BV, PER, NPU) 
Digestion and Absorption of Protein 
Protein Requirements 
Factors affecting protein bio-availability 

UNIT - IV. LIPIDS 

Definition, classification and functions of lipids 
Digestion and Absorption of Lipids 
Intestinal re-synthesis of triglycerides 
Types of fatty acids 

UNIT - V. MINERALS, TRACE ELEMENTS AND VITAMINS

Physiological role of minerals 
Bio-availability and requirements of minerals 
Sources 
Deficiency and Excess(Calcium, Phosphorus, Magnesium, Iron, Fluoride, Zinc, Iodine) 
Physiological role vitamins
aplicación de guía de nutrición humana básica está diseñada para magra de ciencias de la salud nutricional cubierta students.Human todos los elementos básicos para los conceptos avanzados. que está diseñado para dietista para aprender conceptos. Casi se cubren todos los temas importantes de la nutrición humana que se dan a continuación:

UNIDAD - I. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN

Concepto y definición de términos Nutrición
La desnutrición y la salud
Breve Historia de la Ciencia Nutricional
Necesidades nutricionales mínimos y RDA
Formulación de directrices dietéticas y RDA
Hombre de referencia y de referencia mujeres.

UNIDAD - II. ENERGÍA Y CARBOHIDRATOS

Balance de energía
Evaluación de las necesidades energéticas
Deficiencia y exceso
Defini de carbohidratos
Clasificación y funciones de los hidratos de carbono
La digestión y absorción
La glucosa en sangre

UNIDAD - III. protiens

Definición y clasificación de proteínas
Funciones de las proteínas
Evaluación de la calidad de la proteína (BV, PER, NPU)
La digestión y la absorción de proteínas
Las necesidades de proteínas
Factores que afectan a la proteína biodisponibilidad

UNIDAD - IV. LÍPIDOS

Definición, clasificación y funciones de los lípidos
La digestión y absorción de lípidos
Intestinal re-síntesis de triglicéridos
Tipos de ácidos grasos

UNIDAD - V. MINERALES, OLIGOELEMENTOS Y VITAMINAS

papel fisiológico de los minerales
Bio-disponibilidad y requisitos de minerales
Fuentes
Deficiencia y exceso (calcio, fósforo, magnesio, hierro, fluoruro, zinc, yodo)
Fisiológicos vitaminas rol


aplicación de guía de nutrición humana está diseñada para magra básica de los estudiantes de ciencias de la salud.

Human Nutrition Guide

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